Le Joli Blanc

Bigorre
Clos Basté

Le Joli Blanc de Basté est un vin blanc sec frais et intensément fruité.

CÉPAGES : Chardonnay / Chenin / Sauvignon Blanc / Sauvignon Gris.

VINIFICATION :

DÉGUSTATION : Le joli blanc de Basté est un vin à la robe claire et brillante, au nez gourmand et frais, un puissant bouquet d’agrumes et de fruits exotiques. La bouche est ronde, douce, puis laisse la place à une finale fraîche et harmonieuse.

GARDE :

ACCORDS METS ET VINS : Pour apprécier cette cuvée croquante, servir frais (10-11 °C) . Le joli blanc de Basté s’associera merveilleusement avec vos fruits de mer, vos poissons grillés ou même en apéritif avec chiffonnade de jambon et saucisson.

Le domaine

En 1998, nous faisons l’acquisition d’une vieille bâtisse de caractère alors en ruine, la Maison Basté. Nous entreprenons de la restauration, de la faire revivre. Parallèlement, nous achetons et louons différentes parcelles de vieilles vignes situées sur d’excellents terroirs de l’appellation Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. C’est ainsi qu’un nouveau domaine viticole du Madiran prend naissance. Notre objectif alors est d’en faire un haut lieu de vins du Vic-Bilh.

Notre métier d’artisan-vigneron est un choix de vie.

Honnêteté, humilité et respect dans notre travail, pour notre environnement et nos clients, s’inscrivent dans notre démarche. La volonté et la liberté d’entreprendre, mais aussi le souci de vivre en harmonie avec nos valeurs, sont nos moteurs. «… En chemin vers la sagesse de vigneron …»