Tours Rouge

Côtes de Bergerac
Vignoble des Verdots

C’est un vin de caractère avec des tanins fondus et une bouche dense sur des arômes poivrés et de cerises noires.

CÉPAGES : Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc.

VINIFICATION : En cuves tronconiques avec macération sous marc et microbullage afin d’obtenir des vins de garde.

DÉGUSTATION : Une robe brillante, d’un rouge grenat intense. Un nez aux notes épicées sur les petits fruits noirs. Une bouche dense et de caractère, aux tannins fondus, aux notes poivrées et aux arômes de cerise noire et de cassis. Que vous soyez novices, amateurs ou épicuriens, il a tout pour vous plaire !

GARDE : Garde d’environ 7 à 8 ans.

ACCORDS METS ET VINS : Il se marie magnifiquement bien avec un filet de canard du Sud-ouest, une entrecôte aux échalotes ou des fromages à pâte molle comme un brie, un camembert ou un munster.

Le domaine

Le Vignoble des Verdots est un domaine historique d’exception en Bergerac et Monbazillac, par la diversité et la qualité de ses micro-terroirs et par l’équilibre et l’élégance de ses vins.

C’est ce potentiel unique, riche d’un savoir-faire précieux et d’un terroir unique, qui a séduit Maison Wessman, propriétaire de ce petit bijou bergeracois depuis 2021.

Le Vignoble des Verdots, c’est avant tout aussi une histoire humaine : la réussite d’une équipe d’hommes et de femmes, experts et passionnés par le travail de vigne et du vin.

La Maison Wessman, quant à elle, est une maison de vins contemporaine, ancrée dans son histoire. Son ambition : faire découvrir à tous, du novice à l’épicurien, de magnifiques terroirs trop méconnus et mettre en lumière les vignobles du Sud-Ouest à travers des vins d’exception !